La cadena, que congrega a sus proveedores en un club de I+D medioambiental, convocó en Berlín a grandes empresas para presentar la vanguardia ‘verde’ en el día a día de un hotel.
Como ejemplos, la empresa Amenities Pack explicó su nuevo packaging oxobiodegradable; Philips explicó su programa de bombillas de bajo consumo; Villeroy & Bosch explicó sus aseos de consumo cero de agua; Mahou-San Miguel explicó cómo optimiza la distribución de cerveza.
La cadena ha logrado desde 2007 una reducción del 12% en sus consumos de energía (por huésped y noche), un 25% en los de agua, un 16% en sus emisiones de CO2 y un 17% en los residuos. Ofrece ‘Ecomeeting’, un formato de evento sostenible basado en materiales de bajo impacto ambiental, y productos de comercio justo.
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