Bebidas que estimulasen la mente y el apetito: esto es lo que buscaba la marca de ron en las creaciones de los competidores. El español Jordi Otero, Beverage Manager del hotel Mandarín Oriental de Barcelona, inauguró la competición preparando un cóctel de inspiración cubana, el Cubajito.

En una barra montada para la ocasión y en el medio de una Sala Oval decorada de rojo, color corporativo de la marca, los concursantes tuvieron la oportunidad de contar su historia, y la de su cóctel, frente a un jurado presidido por Séamus McBride, CEO de Bacardi Limited y José Manuel Barceló, director general de Bacardi España.

Así, en un “desfile” de creaciones inéditas, los diez finalistas presentaron las nuevas mezclas de aromas y compartieron con el público los secretos de su oficio.

Al final de la competición, los invitados pudieron probar los cócteles presentados durante el concurso en un buffet preparado en la Terraza de MNAC. Y es después de ese momento ameno cuando la noche alcanzó su culminación: Séamus Mc Bride habló al público anunciando una nueva edad de oro de los cócteles y procedió a la entrega de los premios.

El francés Marc Bonneton, Bar Manager de L’Antiquaire (Lyon), se proclamó ganador con el cóctel Marco’s Bacardi Fizz, que ya forma parte del legado de Ron Bacardi. Después de la entrega, los invitados fueron llamados a la Sala Oval, donde se inauguró la cena de gala.

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