Food & Mambo y Prats Fatjó crean Pink Zuchini
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Las empresas se autoinventan, se fusionan y se adaptan constantemente al día a día. Incluso conocidas como Prats Fatjó y Food & Mambo, quienes han unido su potencial gastronómico y logístico en una tercera propuesta de catering, Pink Zuchini. La clave de esta asociación, poco vista y que seguro marcará cierta predisposición en nuestro sector, está en la buena coordinación de dos casas con maneras diferentes de trabajar.
Con nombre en inglés apostando por un futuro internacional, y a la vez original para darle un toque fresco a su concepto gastronómico, Pink Zuchini resume la coordinación de dos empresas que, según Oscar Alsina de Food & Mambo, les permitirá
