Funde la mantequilla y mézclala a mano con un tenedor con la galleta hasta tener una pasta (está increíble, lo sé, ¡pero no te la puedes comer aún! Paciencia…). Ah, si tiene grumitos, no pasa nada. 

Extiende la pasta de galleta en el fondo de un molde redondo. 

Mezcla el resto de los ingredientes con una batidora hasta que quede una masa fina (aquí no pueden quedar grumos si quieres que sea la tarta de tus sueños) y ponla encima de la pasta de galleta. 

Hornea unos 30 minutos a 190º. Durante este tiempo tu casa se perfumará con la tarta y vivirás un sueño hecho realidad. Pínchala con un cuchillo y, si sale limpio, ya se puede retirar. 

Para los más golosos… acompañadla con mermelada de frambuesa o limón. El sueño de cada uno es único, así que ¡no te cortes!