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Yimby Bilbao
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Ferias de turismo y gastronomía en Yimby: un escaparate de destinos en Bilbao
¿Qué es lo que hace que un viaje sea realmente especial? Conocer nuevos lugares a través de sus paisajes, su cultura, sus tradiciones y, por supuesto, su gastronomía. El turismo es mucho más que desplazarse de un sitio a otro: es vivir experiencias que nos acercan a la esencia de cada destino.
En Yimby siempre hemos valorado la importancia del turismo porque es uno de los sectores que más vida ha traído a nuestros espacios. A lo largo de los años, hemos acogido numerosas ferias y encuentros dedicados a mostrar lo mejor de distintos territorios, convirtiéndonos en un escaparate para destinos que quieren darse a conocer en Bilbao.
Y dentro de cualquier experiencia turística la gastronomía juega un papel protagonista. Por eso, en Yimby Ercilla contamos con un elemento diferenciador: nuestra cocina panorámica de 25 m², integrada en la sala Back, donde se pueden organizar showcookings, catas, talleres o demostraciones culinarias. Una herramienta perfecta para enriquecer las ferias o para acoger actividades gastronómicas como evento independiente.
Sin ir más lejos, en los últimos meses, Ibiza Travel–Turismo de Ibiza, organizó un par de encuentros en nuestros espacios de Yimby Ercilla y Yimby Sota para promocionar la isla y sus rincones mágicos a los agentes de viajes.
Asimismo, también hemos acogido en Yimby Ercilla las jornadas profesionales que Andalucía estuvo organizando en el Cantábrico. Estos encuentros, impulsados por la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior, utilizaron de manera diáfana nuestras salas Yes, In y My para permitir que profesionales del sector conectaran y exploraran posibles colaboraciones.
Estos son solo los últimos ejemplos, pero a lo largo de los años, Yimby ha sido escenario de ferias y presentaciones de destinos muy diversos. Hemos “viajado” hasta Austria, que con su lema “Feel Austria, llegar y vivir” convirtió nuestro espacio en una pequeña embajada del país alpino; hemos recibido a Turismo de Japón, que trajo presentaciones, charlas y catas de sake en un evento lleno de cultura y sabor; y hasta nos hemos trasladado a Asturias, cuyo 25 aniversario de Casonas Asturianas transformó nuestro patio central en una auténtica casona, con degustaciones de quesos, sidra y productos típicos que hicieron las delicias de todos los asistentes.
Estos ejemplos muestran la versatilidad de nuestros espacios y cómo en Yimby los destinos encuentran el entorno perfecto para darse a conocer en Bilbao. La posibilidad de combinar presentaciones profesionales con experiencias culturales y gastronómicas convierte cada encuentro en una oportunidad única para descubrir territorios, generar contactos y recordar la importancia del turismo como motor económico y social.
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