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Ideas y consejos · Madrid

6 caterings ‘instagrameables’ para eventos

6 caterings ‘instagrameables’ para eventos

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Gala Alberdi
Furor de nuevos hotelazos en España: ¿los conoces? Nace ‘Dentsu Creative Iberia’, nueva agencia creativa en España y Portugal San Valentín: un laberinto de pasiones… ¡y de eventos!
La gastronomía sigue siendo un transmisor de mensajes muy efectivo en eventos. La fiebre foodie toma más fuerza que nunca con el fenómeno de las redes sociales, e Instagram es la reina indiscutible, por eso, los caterings se esfuerzan en ofrecer nivel gastronómico a los sibaritas, pero también un visual de sus platos y montajes cada vez más creativos, aprovechando siempre, el mensaje y el concepto del evento. ¿Quién no ha sentido cierta envidia por no estar entre ese manjar? Ese es el objetivo. Por Gala Alberdi

Un Halloween tenebroso a la mexicana

¿Hay algo más auténtico que la fiesta de los muertos para celebrar Halloween? Life Gourmet Catering by Ramón Freixá, ofreció unas catrinas que representaron mucho más que la muerte, era un manjar de patacón con cochinillo pibil con catrina de cilantro y lima para aterrorizar a los invitados.

La Copa Davis se sirve con pelotas y raquetas de tenis

La propuesta 360º que ofreció Vilaplana Catering en la pasada edición de la Copa Davis fue arriesgada. Bajo el concepto ‘Cómete Madrid’, diseñaron platos mezclando temas relacionados con el tenis (como la pelota o la raqueta) con propuestas de alta gastronomía preparados por chefs como Ricardo Sanz (Kabuki) o Sacha Homaechea (Sacha), entre otros. Todo un manjar para los sibaritas…

Brunch en la Embajada Italiana entre cuadros vichy y limoncello

Medems Catering diseñó un montaje a la italiana para un evento con Bvlgari como anfitrión principal, “preparamos un catering ad-doc inspirado en la Toscana italiana”, nos señalan de Medems. Manteles de cuadros, cestas de mimbre, panettone, y flores secas típicas de la Toscana, fueron los ingredientes del brunch para 20 personas ¡todo un deleite para la vista!

Un catering healthy, la apuesta más sostenible

Si existe una tendencia que apunta lejos, es el catering elaborado con ingredientes recogidos de la huerta. Cardamomo Catering apuesta por este concepto que triunfa en IG, tanto visualmente, como en contenido para argumentar el valor del catering, ¡bienvenidos a la nueva era RSC!

Reunión campestre: el visual de lo clásico sigue siendo tendencia

Eneldo Catering apuesta por los clásicos carritos de madera con gazpacho, tablas de quesos, frutas… con el encanto de lo añejo. Este tipo de rincones transmiten cercanía a los asistentes, e invitan a practicar el deporte favorito en los eventos: stories a través de Instagram con mucho postureo.

Aburridos coffee breaks por pequeños objetivos de deseo

El coffee break que prepara Mónico Catering es todo una delicatessen visual para los más golosos: donuts de todos los colores y sabores presentados en vertical, ganando visibilidad de producto, lo cual hace mucho más atractivo al ojo del invitado.

 

Si te ha gustado el recopilatorio, no te pierdas la segunda parte el próximo mes de febrero 🙂

 

 

 

 

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