Gestión del alcohol en eventos: brindar es compartir

¿Cuándo es positiva la presencia de alcohol en un evento?

Lo es cuando se alcanza el objetivo de cualquier encuentro relacional: acercar personas y hacer que todo lo que se celebra esté rodeado de un ambiente en el cual se «brinda» por la vida, los proyectos o cualquier motivo de connotaciones positivas.

¿Y cómo planteáis ese momento relacional?

Mónico Catering este año ha apostado por generar una serie de encuentros de networking en diversas localizaciones emblemáticas. Por supuesto el alcohol estará presente, principalmente realzando con maridajes los almuerzos y cócteles planteados.

Desde luego un buen vino, cava, champagne pueden realzar hasta el infinito cualquier buen catering. Por eso hay que cuidar mucho, calidad y cantidad para alcanzar el equilibrio necesario.