Madrid reinventa su sector MICE para la nueva normalidad
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Los hoteles, nuevos espacios de trabajo. Si el teletrabajo ha venido para quedarse, los hoteles madrileños están preparados para ello ofreciendo sus espacios para trabajar y practicar el coworking. Es el caso de la cadena ONLY YOU hotels, el Pestana Plaza Mayor o el Aloft Gran Vía que ofrecen sus habitaciones o espacios comunes para que, quien lo desee, pueda teletrabajar en un lugar seguro y con conexión wifi.
El catering ahora llega a domicilio. Las empresas de catering han incluido el delivery en su cartera de servicios, tanto a domicilio como a empresas o para dar energía a los asistentes a un evento virtual. Grupo Arzábal ha lanzado ÓN, llevando su oferta gastronómica a eventos híbridos, reuniones virtuales, o repartiendo el menú diario para empleados. Life Gourmet también ha apostado por las experiencias a domicilio con Chef Life, un servicio de experiencias gastronómicas que combina cocina y degustación. Preparan una caja con todos los ingredientes, la envían a domicilio y para seguir la elaboración de la receta solo es necesario seguir las instrucciones de los chefs a través de un vídeo.
Los venues se convierten en platós. Los eventos virtuales, las reuniones híbridas, las presentaciones online, lo presencial ha cedido su protagonismo a lo virtual y los espacios han tenido que adaptar sus instalaciones para dar cabida al asistente virtual. Espacios como Palacio Neptuno, Espacio Villanueva de Grupo Eneldo, The Rastro Madrid, La Grada, Truss Madrid en el WiZink Center han acondicionado sus instalaciones convirtiéndolos en completos platós profesionales de televisión con el material audiovisual necesario también para retransmitir vía streaming.
Y las experiencias también se hacen virtuales. Desde experiencias de teambuilding donde cada participante consigue resolver retos a modo de escape room virtual desde su propia casa, hasta sesiones de showcooking, también virtual. Por ejemplo, la agencia MADISON ha creado MadCooking donde los asistentes pueden elaborar un plato en directo guiados por un cocinero desde su restaurante. Durante la elaboración en vivo, los asistentes van viendo la evolución del plato e interactúan virtualmente entre ellos compartiendo sus procesos de cocinado.
Nuevos servicios para un evento seguro. Los protocolos sanitarios de distancia social, limpieza y desinfección han llevado a las empresas a ofrecer estos servicios a los organizadores de eventos. Hands for Events ofrece personal para la desinfección de espacios, así como venta y alquiler de material de protección y desinfección. La empresa de diseño y montaje de stands Tridente Image Builders ha incluido nuevos servicios de cerramiento, mamparas y pantallas protectoras y RMB Design Solutions ofrece unidades móviles sanitarias utilizando contenedores marítimos que se pueden instalar fácilmente en pocos metros cuadrados como apoyo sanitario en cualquier evento.
