Born to Cook: de la experiencia foodie al espacio gastronómico con alma MICE
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Born to Cook comenzó ofreciendo showcookings en el corazón de Barcelona para pequeños grupos. Hoy es una propuesta consolidada en el sector corporativo, tras un proceso de adaptación de producto, lenguaje y visibilidad para conquistar el interés de agencias y organizadores de eventos.
1.Contexto
Born to Cook (BTC) nace del proyecto de dos hermanos chefs que deciden unir su pasión por la gastronomía y abrir un primer espacio en el corazón de Barcelona. El éxito inicial les lleva a ampliar la actividad con un segundo local en La Sagrera, más amplio y versátil, capaz de acoger eventos de mayor tamaño.
El boca a boca y algunas colaboraciones iniciales con agencias MICE les permiten dar los primeros pasos en el mundo corporativo, pero pronto identifican una necesidad clave: aumentar su visibilidad en el sector profesional, conectar con más agencias y consolidarse como un espacio diferencial dentro de la oferta de eventos gastronómicos.
2.La oportunidad
Born to Cook ofrecía ya un producto atractivo, pero necesitaba adaptarlo y comunicarlo mejor al organizador profesional. El primer paso fue construir un catálogo específicamente pensado para el segmento MICE:
- Showcookings participativos
- Alquiler de espacios para eventos privados
- Experiencias gastronómicas tematizadas
- Restauración privada con menús personalizados
- Eventos con la cocina como eje de la experiencia
Un producto flexible, diferenciador y perfectamente alineado con la demanda de vivencias auténticas y personalizadas que caracteriza al sector actual de eventos.
Las posibilidades eran múltiples: cenas privadas de empresa, teambuildings, presentaciones de producto, workshops culinarios o incentivos con experiencias gastronómicas exclusivas.
3.Objetivos
- Posicionar Born to Cook como marca reconocida en el ecosistema MICE.
- Comunicar claramente su propuesta de valor y diferenciación.
- Generar relaciones comerciales estables con agencias y organizadores de eventos.
4.Estrategia
La estrategia combinó acciones de visibilidad sostenida en el tiempo y contacto directo con el público objetivo. Las principales palancas fueron:
- Inclusión destacada en el directorio de Eventoplus, tanto como espacio como proveedor de actividades de teambuilding.
- Presencia en la Guía de Espacios para Eventos de Grupo Eventoplus, adaptando el mensaje al lenguaje profesional del organizador.
- Campaña anual en web y newsletter, con varios momentos de visibilidad a lo largo del año.
- Producción de contenidos editoriales mostrando casos de éxito, catálogo de productos y el valor diferencial de la propuesta.
- Participación activa en workshops profesionales organizados por Grupo Eventoplus, facilitando el contacto directo con agencias y clientes.
5.Resultados
- Notable incremento de la visibilidad y reconocimiento de marca en el sector MICE.
- Born to Cook es hoy percibido como una opción consolidada para eventos gastronómicos corporativos.
- Captación de nuevos eventos y ampliación de la red de agencias colaboradoras.
- Mantenimiento de una estrategia continua de comunicación para seguir reforzando su posicionamiento.
