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Experiencias · Girona

ElBulli1846 se anuncia en Airbnb y se convierte en «hotel» por una noche  

ElBulli1846 se anuncia en Airbnb y se convierte en «hotel» por una noche  

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Andrea Bouzas
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¡Airbnb lo ha vuelto a hacer! La plataforma de alojamientos vacacionales se ha convertido en una de las empresas con la que las marcas no paran de colaborar para conseguir generar grandes impactos a nivel mediático. Primero fue la casa de Barbie en Malibú con motivo del estreno de la película “Barbie”, luego la ciénaga de Shrek en Escocia y ahora uno de los restaurantes más famosos del país se une a la tendencia de colaborar con Airbnb: elBulli. El antiguo restaurante de Ferran Adrià, que fue todo un referente de la alta gastronomía en España, se convierte en alojamiento solamente durante la noche del 16 al 17 de octubre. El motivo detrás de esta curiosa experiencia se encuentra en la apertura del museo elBulli1846 a partir de mayo y durante tan solo cinco meses.

¡Atención amantes de la gastronomía y expertos en las artes culinarias! Ferran Adrià, el padre de la gastronomía occidental moderna y uno de los chefs más influyentes del mundo, abre las puertas de elBulli 1846 para una estancia única en Airbnb. Los huéspedes podrán dormir en el antiguo restaurante, un espacio mítico con espectaculares vistas al mar Mediterráneo, venerado por gourmets de todo el mundo.  

elBulli 1846, que hoy es un museo, está listo para dar la bienvenida a sus primeros y únicos huéspedes que pasarán una noche en una estancia dedicada a la revolución culinaria desatada por el chef. Los huéspedes disfrutarán de un acceso a partes exclusivas del edificio (como el que fuera el almacén de elBullirestaurante: la Despensa-Capilla dedicada a Sant Stomak) y dormirán en una cama ‘emplatada’ inspirada en la famosa aceituna esférica de elBulli restaurante. 

Ferran Adrià se convertirá en anfitrión en Airbnb de una estancia gratuita de una noche para dos personas en elBulli 1846. El espacio, que se encuentra en la localidad catalana de Roses, fue testigo de la creación de 1846 platos emblemáticos en el antiguo restaurante.  

elbulli airbnb

La estancia incluye conocer a Ferran en persona, descubrir de primera mano el legado de elBullirestaurante (galardonado con 3 estrellas Michelin) y entender su impacto en el mundo de la gastronomía. Además, los pernoctantes disfrutarán de una cena en uno de los restaurantes favoritos de Ferran en la cercana localidad costera de Roses. Después del check-out, los huéspedes también asistirán a una cena en el restaurante Enigma en Barcelona del cocinero Albert Adrià, hermano de Ferran y segundo mejor chef en el mundo, según The Best Chef Awards. 

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