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MAKRO abre espacio de marca en forma de restaurante pop-up

MAKRO abre espacio de marca en forma de restaurante pop-up

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Lo hemos visto en otras ocasiones, el pop-up es el formato preferido por las empresas para crear marca, acercarla a su target y ofrecer experiencias de marca. Lo vimos con Lidl con su restaurante pop-up en la Gran Vía, las marcas de distribución apuestan por este formato para dar a conocer sus productos y el tándem con un chef reconocido genera esa notoriedad necesaria a la acción para prensa y público. En esta ocasión ha sido MAKRO quien ha abierto las puertas de su primer restaurante pop-up, de la mano de Publips-Serviceplan como agencia creativa de la marca y colaboradora del plan de marketing de MAKRO Chef, Aplus Field Marketing, en el desarrollo y gestión del evento, y ACH Cambre, en las relaciones públicas.

El restaurante Cannibal Raw Bar en Madrid se ha convertido en un espacio efímero dedicado a la gastronomía para presentar el surtido de su nueva marca propia MAKRO Chef.

Además de personalizar completamente su decoración con la identidad de MAKRO Chef, se ha contado en los fogones con Susi Díaz, del restaurante La Finca (Elche) con una estrella Michelin, y que ha diseñado un menú exclusivo para la ocasión. La chef, como embajadora nacional de las marcas propias de MAKRO, pasará el testigo a otros cocineros que harán de embajadores locales y llevarán a sus respectivas ciudades la esencia de los productos MAKRO Chef.

El menú diseñado por Susi Díaz ha sido degustado por clientes, empleados, medios de comunicación e influencers que han ido pasando por el espacio efímero. AL final el pop-up ha permitido a la marca desarrollar el plan de marketing de la nueva marca MAKRO Chef a sus distintos públicos de interés. Más allá del branding y el gancho de lo efímero, el pop-up es un formato más estratégico de lo que a simple vista puede parecer.

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