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Restaurante Born to Cook – Sagrera

Organiza tu evento en Restaurante Born to Cook – Sagrera

Capacidad máxima 180 pax

Ubicación En la ciudad

Información de interés

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Persona de contacto: Marta López

Carrer de Vallès i Ribot, 36, Barcelona, Barcelona

https://borntocookbarcelona.com/

Tu espacio para eventos en Barcelona

Born to Cook – Sagrera es un espacio multifuncional de estilo industrial pero acogedor que cuenta con dos salas equipadas con todas las comodidades, la última tecnología y amplias cocinas de acero inoxidable son perfectas para un showcooking o evento corporativo. Puedes organizar una gran variedad de eventos en nuestros espacios, pero si necesitas ayuda recuerda que estamos especializados en organizar experiencias culinarias a medida: desde cenas de gala, show cooking, degustaciones, catering para bodas y servicios de chef privado, hasta talleres participativos y concursos de masterchef… Estamos aquí para añadir el componente más delicioso a tu proyecto corporativo o evento privado. Ponte en contacto con nosotros para obtener más información y te ayudaremos a organizar una experiencia inolvidable.

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Capacidad máxima 180 pax

Ubicación Barcelona

¿Necesitas el servicio de restaurante pero en un espacio totalmente privado y exclusivo para tu equipo?

Born to Cook te ofrece esta posibilidad.

Nuestros servicios de restaurante y chef privado brindan la oportunidad de diseñar menús personalizados, con un enfoque en la creación de platos con influencias mediterráneas y toques internacionales.

¿Tienes preferencias vegetarianas, veganas, sin gluten o cualquier otra necesidad dietética?

No hay problema, nuestros chefs son expertos en satisfacer todas las necesidades.

Además de nuestras ofertas culinarias, también proporcionamos una amplia gama de opciones de bebidas, desde una cuidadosa selección de vinos hasta cócteles artesanales, que pueden complementar tu menú a la perfección.

Al elegirnos, puedes estar seguro de que tus invitados disfrutarán de una experiencia gastronómica excepcional, lo que te permitirá concentrarte en la planificación de un evento exitoso y sin preocupaciones.

Nuestro espacio multifuncional de estilo industrial te ofrece dos salas con todas las comodidades necesarias para hacer de tu evento una experiencia única. La última tecnología y amplias cocinas de acero inoxidable completamente equipadas hacen de este lugar el escenario ideal para un showcooking o evento corporativo de primer nivel.

La comida o cena puede desarrollarse en 3 formatos diferentes:
Fomato cocktail, que es un formato informal y relajado, con mesas altas y taburetes, y comida servida en raciones individuales, de centro o finger food. Formato sentados, con diferentes opciones de montaje dependiendo del tamaño dal grupo, más formal y con al menos un plato individual. O formato mixto.
Aquí presentamos sólo algunas opciones sugeridas, pero el servicio de resturante privado es completamente personalizable, adaptándonos a diversas tradiciones culinarias, dietas especiales y deseos del cliente. No dudes en consultar otras opciones:
 

Opción 1:

El menú de la Opción 1 es el menú perfecto para una comida o cena informal, compuesto por las populares tapas españolas y los platos internacionales favoritos, todo ello en porciones más pequeñas para comer en estilo finger food.
Menú:
• Ensalada de queso de cabra con frutos rojos.
• Crema de calabaza con salsa de yogur y dados de calabacín.
• Croquetas de jamón ibérico.
• Patatas bravas.
• Risotto de setas.
• Mini burgers con queso, rúcula y tomate.
Postre:
• Crema catalana.
Bebida incluida en el menú:
1/2 botella de vino por persona, 1 refresco o cerveza por persona y agua.
*Existe la posibilidad de la contratación de barra libre de vinos, cervezas y refrescos.
Formato: Cocktail
Duración: 3 horas
 

Opción 2:

La cena de la Opción 2 comienza con deliciosos aperitivos del menú, seguidos de un creativo menú de tres platos en el que se combinan platos de carne y marisco, para que todo el mundo pueda disfrutar de esta cena sentados.
Snacks en mesa:
• Coca de cebolla con romesco y olivas muertas.
• Croqueta de jamón ibérico.
• Mini tartar de remolacha, salmón y yogur.
Entrante:
• Crema de marisco al miso con gambas y wakame.
Principal:
• Albóndigas de pollo trufadas a la catalana con pasas y piñones.
Postre:
• Crema de maracuyá con helado de vainilla y crumble.
Bebida incluida en el menú:
1/2 botella de vino por persona, 1 refresco o cerveza por persona y agua.
*Existe la posibilidad de la contratación de barra libre de vinos, cervezas y refrescos.
Formato: Sentados
Duración: 3 horas
 

Opción 3:

El dinámico y versátil menú de la Opción 3 garantiza que sus invitados queden satisfechos y felices. Una copa de cava y una variedad de aperitivos servidos al estilo cóctel ofrecen a los invitados muchas opciones entre las que elegir, o degustarlas todas y disfrutar de la fiesta de los sabores. Una vez que los invitados estén sentados para la parte formal de la cena, podrán disfrutar de una cena de 3 platos compuesta por platos con toques internacionales y catalanes.

Aperitivos en formato cocktail:
• Vasito de crema de setas con panceta.
• Croquetas de jamón ibérico.
• Brocheta crujiente de gambas con curry de coco.
• Coca de cebolla escalivada con romesco y olivas muertas.
• Mini tartar de remolacha con salmón y yogur.
• Pulpo con parmentier de patata y kimchi.
Entrante en mesa:
• Ensalada de gambas con vinagreta de mango.
Principal en mesa:
• Solomillo de ternera con verduras glaseadas y parmentier de patata.
Postre:
• Postre de café, cardamomo y chocolate.
Bebida incluida en el menú:
Cava durante el aperitivo.
1/2 botella de vino por persona, 1 refresco o cerveza por persona y agua.
*Existe la posibilidad de la contratación de barra libre de vinos, cervezas y refrescos.
Formato: Mix cocktail y sentados
Duración: 3,5 horas
 

Características del espacio:

En la sala principal, la moderna cocina se roba el protagonismo, pero la versatilidad es la característica principal de este espacio. Desde la entrada, te recibirás en un amplio espacio de recepción y chill-out, ambientado con nuestros icónicos sofás de colores vibrantes. Avanzando, encontrarás la zona de bebidas con una amplia barra equipada con neveras, pica y lavaplatos. Equipada con proyector, pantalla y sistema de sonido, la sala principal se convierte en el lugar ideal para presentaciones de negocios, reuniones y mucho más. Su configuración en forma de «U» permite diferentes set ups, ya sea como un espacio integrado o creando zonas específicas según tus necesidades. Avanzando hacia la siguiente sala, descubrirás un espacio de guardarropía para que tus invitados puedan colgar sus pertenencias con comodidad. La segunda sala también cuenta con su propio espacio de bar completamente equipado y lavabos exclusivos.

Este espacio está situado a 250 metros de la estación de metro de La Sagrera, y a 100 metros de la Plaça de Masadas. Este recinto de 450 m2 consta de dos grandes espacios que pueden utilizarse para dos eventos separados al mismo tiempo o combinarse para albergar un evento más grande.  

NombreNombreSuperficieSuperficieAlturaAlturaDimensionesDimensionesBanqueteBanqueteCocktailCóctelTipo UForma UEscuelaEscuelaTeatroTeatroImperialImperialCabaretCabaretSalaVer sala

Transporte: Metro L1 – Linea roja Parada: La Sagrera Parada de bus: Meridiana – Pl dels jardins d’elx Líneas: 62-96-N3-V29 Renfe (trenes):
Lineas: R3-R4-R7 PREGUNTAR POR SERVICIOS DE TRANSPORTE PRIVADO DISPONIBLES: COCHES Y VANS Parking: Parking J.Casas
Carrer de Mossèn Juliana, 14, 08027 Barcelona https://goo.gl/maps/7kuz1dpcEGUUCLMA6

Categoría

Restaurantes para eventos

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