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El catering Food&Mambo participa en la feria Bread&butter Barcelona

El catering Food&Mambo participa en la feria Bread&butter Barcelona

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Imaginación y simbiosis en el catering de F&M en el MWC Food & Mambo y Prats Fatjó crean Pink Zuchini Food & Mambo y Prats Fatjó crean Pink Zuchini
La feria de moda urbana Bread&Butter, que celebró en Barcelona, contó con los servicios de Food&Mambo, “un catering que apuesta por las técnicas más vanguardistas en gastronomía y por una puesta en escena dinámica y chic, valores en paralelo con los de este evento”, según la empresa de catering. Ubicado en la Fashion Area, el […]

La feria de moda urbana Bread&Butter, que celebró en Barcelona, contó con los servicios de Food&Mambo, “un catering que apuesta por las técnicas más vanguardistas en gastronomía y por una puesta en escena dinámica y chic, valores en paralelo con los de este evento”, según la empresa de catering.

Ubicado en la Fashion Area, el stand de Food&Mambo, de grandes dimensiones, disponía de un mobiliario y atrezzo con los colores corporativos negro y naranja. El chef Roger Aubets ideó el ‘Wake-up kit’ para los que trabajaban en los stands, que se quedaron “sorprendidos al ver llegar su menú de la mano de un camarero vestido de lo más trendy en un segway ”, comenta la empresa de catering.

Por la noche, cuando los dj’s empezaban a pinchar música más suave, se ideó el ‘Chill Out Party Kit’, un surtido de snacks como la espiral de algas con arroz o los kikos sucré salé combinados con cócteles.

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