Restaurama se posiciona como el sector motor de Alimentaria 2006
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Restaurama 2006, uno de los 13 espacios que conforman la feria Alimentaria, despunta como un salón de enorme potencial expansivo. Con el doble de expositores que en la pasada edición, el espacio pretende aunar, una vez más, a todos aquellos profesionales y empresas de la restauración, la hostelería y el catering.
El salón dispondrá de una superficie total de exposición de 7.000 m2, 2.500 m2 más que en Alimentaria 2004. La organización prevé la participación directa de 300 empresas expositoras (167, en 2004) y la asistencia de 150.000 visitantes profesionales.
Como cada uno de los 13 salones sectoriales que componen Alimentaria 2006, Restaurama persigue consolidarse entre las ferias más importantes de Europa para el canal HORECA y como la puerta de entrada de las nuevas tendencias gastronómicas y empresariales del sector. El salón compartirá espacio con otras secciones como Olivaria, Intervin y Expobebidas, afines al canal HORECA.
La próxima edición de Alimentaria, que tendrá lugar del 6 al 10 de marzo de 2006 en Barcelona, celebrará el 30 aniversario de esta feria que ostenta ya la segunda posición internacional en el ránking ferial. Con 110.000 m2 de exposición, un incremento del 6% respecto a la pasada edición, la feria contará con cerca de 5.000 empresas líderes en la fabricación y distribución de alimentos y bebidas procedentes de 70 países.
