Bokado Grupo
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Nacida en San Sebastián (1996), en una ciudad donde la cocina tiene la importancia y trascendencia que todos conocemos, los gestores de este proyecto son pioneros y convencidos impulsores de la cocina en miniatura.
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Desde la filosofía de combinar la restauración de gama alta con el servicio de catering,eb bokagi grupo se ha configurado una empresa para dar servicios de asesoramiento a otras empresas, montajes de eventos «llave en mano», realización de bodas, banquetes…
Basándonos en la cocina tradicional vasca, la hemos reinventado y puesto al día para acomodarla al catering de alta gama. Igualmente hemos revolucionado los soportes de presentación, acompañando el bandejeo tradicional con bufetes, carros, etc…
BOKADO es una empresa dedicada toda una vida a la alta gastronomía.
El GRUPO Bokado se ha especializado en la gestión y realización de todo tipo de eventos, bodas y restaurantes dentro de una alternativa gastronómica de alta gama, disponiendo para la celebración de todos estos eventos de espacios tanto de gestión propia, como contratados.
Un consolidado Departamento de Logística y una apuesta permanente por una decidida política de I+D+I, nos permiten afrontar los retos más exigentes y vanguardistas, haciendo de la mejora continua la herramienta fundamental de nuestra filosofía de empresa.
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