Catering Noray

¿Qué tipo de proveedor es Catering Noray?

Catering Noray es la firma de alta cocina y gestión de eventos de Grupo Noray, grupo hostelero valenciano fundado en 1995. Operamos como un partner estratégico e integral para empresas, instituciones y agencias que exigen una restauración de primer nivel. Nos encargamos con absoluta solvencia de todo el despliegue gastronómico, la dirección de sala y la coordinación de las localizaciones, ofreciendo un único punto de contacto para garantizar una ejecución técnica impecable y sin fisuras.

¿Qué servicios ofrece?

Ofrecemos soluciones culinarias de primer nivel diseñadas para mantener los rigores y la excelencia de la alta restauración en cualquier escala de evento, integrando de forma natural alternativas para necesidades alimentarias, vegetarianas o veganas.

Servicios principales:

• Coffee breaks, desayunos corporativos y pausas de trabajo corporativas.

• Vinos de honor, copa de cava, brunchs ejecutivos y cócteles de gala.

• Almuerzos y cenas corporativas de empresa.

• Grandes cenas de gala y banquetes institucionales.

¿Para qué tipo de eventos encaja?

Nuestra estructura y exigencia están orientadas a eventos donde el impacto de la marca y la experiencia del asistente son prioritarios, adaptándonos con naturalidad tanto al sector corporativo como al social de alto nivel.

Tipos de eventos:

• Eventos corporativos, congresos y convenciones de gran formato.

• Lanzamientos de producto y activaciones de marca.

• Grandes cenas de gala y entregas de premios.

• Eventos institucionales y de altas organizaciones.

• Bodas exclusivas y celebraciones privadas corporativas o sociales.

Cobertura, equipo y capacidad operativa

Operamos con base en Valencia y toda su área de influencia, con capacidad logística para dar servicio tanto en las instalaciones del cliente como en los entornos más complejos. También nos desplazamos a nivel nacional para grandes eventos.

Disponemos de una colección de masías y espacios exclusivos propios y asociados en el entorno de Valencia, que incluyen Masía Niñerola (Picassent), Masía Les Andanes (Bétera), Hacienda El Ferrajón (Chiva) y Finca La Campana (Bétera), además de gestionar el servicio en grandes iconos urbanos como la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Todo el servicio está respaldado por un equipo multidisciplinar propio de dirección, cocina de alta escuela y personal de sala, apoyado en la sólida estructura centralizada de procesos de Grupo Noray.

¿Por qué elegir Catering Noray?

Por nuestra capacidad única para trasladar la experiencia de la alta cocina a los eventos de gran volumen, huyendo por completo de la industrialización o la simplicidad gastronómica. Respaldados por una trayectoria sólida desde 1995, un porfolio de espacios idílicos propios en Valencia y una coordinación logística milimétrica, aseguramos que la excelencia gastronómica sea el gran valor diferencial y el éxito garantizado de cualquier evento.