Gourmet Catering & Eventos

Líderes en gastronomía para eventos MICE con impacto 

Gourmet Catering & Eventos es una empresa valenciana con más de 75 años de trayectoria en el sector gastronómico y de eventos, reconocida en los Premios Eventoplus 2024 como Mejor Catering de España. Nacida en los míticos establecimientos Noel en Valencia, hoy somos referentes en el diseño de experiencias culinarias memorables para eventos corporativos, congresos, incentivos, lanzamientos de productos y encuentros a gran escala. 

Desde nuestros inicios, apostamos por la excelencia y la personalización. Actualmente, contamos con uno de los mayores departamentos de I+D+i gastronómico de la Comunidad Valenciana y con un centro de producción sostenible de más de 1.600 m², capaz de dar servicio a todo tipo de eventos, desde los más exclusivos hasta los más multitudinarios. 

Más de 2.500 eventos al año. Más de 360.000 comensales satisfechos 

Nuestra capacidad operativa y la calidad de nuestro equipo nos han consolidado como partner de confianza para las principales marcas y empresas internacionales. Gestionamos más de 2.500 eventos al año, con servicios para hasta 10.000 asistentes en una sola jornada, y un equipo multilingüe, ágil y comprometido con los objetivos de cada cliente. 

Espacios en exclusiva y cobertura nacional e internacional 

Iniciamos nuestra actividad en venues históricos de Valencia y, desde entonces, hemos ampliado nuestra presencia hasta operar en todos los espacios de referencia de la ciudad y la Comunidad Valenciana. Actualmente, gestionamos en exclusiva más de 14 localizaciones singulares y colaboramos con venues de primer nivel a nivel nacional para ofrecer una cobertura total, adaptándonos a cada necesidad y tipo de evento. Entre ellas destacan: 

Cartuja de Ara Christi | Masía del Carmen | Vallesa de Mandor | Huerto San Vicente | Palacio de Congresos de València | Palau de les Arts Reina Sofía | Sala Toros del Palau de les Arts | Sala Octava Palau de les Arts Restaurante | Contrapunto Les Arts | Hotel Balneario Las Arenas | La Mare Que Va de Asindown | Ciudad de las Artes y las Ciencias | Edificio del Reloj, Autoridad Portuaria | Palacio Marqués de Malferit | Palacio de la Exposición  | Parque de La Marquesa (Murcia) | Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas (Murcia) 

Estos espacios permiten dar respuesta a eventos de muy diversa tipología y escala, en entornos únicos que combinan historia, arquitectura, funcionalidad y belleza. Además, acompañamos a nuestros clientes allí donde nos necesiten, dentro o fuera de España, gracias a nuestra capacidad logística y operativa a medida. 

Compromiso con la sostenibilidad 

Nuestra propuesta gastronómica fusiona tradición e innovación en menús diseñados a medida para cada cliente, bajo un modelo de sostenibilidad 360º, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Cada evento es una oportunidad para generar un triple impacto positivo: económico, social y medioambiental.